Plantadores de mandioca conhecem dados estatísticos sobre o cenário da raiz
Educação - Sexta-feira, 05 de Julho de 2013
Iniciativa da Secretaria de Agricultura aproxima universidade do produtor
Foi realizada nesta quarta-feira;* dia 3;* no Campus da UNESP de Tupã;* uma palestra sobre o canário atual do mercado da mandioca. O evento contou com a presença de cerca de 60 produtores rurais de Tupã e região.
O secretário de Agricultura;* Orlando Morandi;* disse que é preciso maior interação entre produtores e universidade. “Nossos produtores tem que aproveitar o conhecimento que a UNESP de Tupã tem em relação aos mercados de determinados produtos agrícolas. No caso aqui da mandioca;* nós resolvemos marcar este encontro que é para os produtores conhecerem mais sobre o mercado da mandioca e assim;* ter um planejamento para lidar com a cultura”.
A palestra foi ministrada pela professora assistente doutora;* Giuliana Aparecida Santini Pigatto;* que abordou dados estatísticos;* panorama e o cenário da mandioca no Brasil;* no Estado de São Paulo;* em Tupã e região.
De acordo com a docente Giuliana;* os níveis de produção para o EDR de Tupã e o município de Tupã se elevaram demasiadamente;* ano longo dos últimos 12 anos a partir dos dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA);* o que tem refletido em preços reais menos elevados (de poder real de recebimento do produtor;* apesar dos preços nominais estarem em ascensão (R$315 toneladas);* em maio de 2013;* por exemplo.
“Ainda que os preços nominais estejam altos;* principalmente com a redução de oferta pela maior região produtora;* a Nordeste;* devido aos períodos longos de estiagem;* a entrada na atividade por mais agentes ou;* até mesmo;* a elevação de produção pelos já atuantes;* deve ser ponderada;* analisada com cuidado”.
Os produtores disseram que a palestra foi muito interessante;* visto que eles ficaram sabendo de informações interessantes sobre o plantio e comercialização da raiz. Na oportunidade;* os produtores também tiraram dúvidas e apresentaram propostas para o fortalecimento da cultura da mandioca.
