A Prefeitura da Estância Turística de Tupã;* através da Secretaria da Agricultura ministrou o segundo curso de Compotas e Geléias pela professora Olga Pantolfi Bortoletti ;*nos dias 14 ;*15;* 16 e 17 de outubro;* na Igreja São Lucas. O secretário de Agricultura;* Alécio Morandi;* disse que os cursos realizados atraíram muitos interessados. “Os cursos tem grande participação do público feminino que tem aprendido e praticado as receitas de forma muito rápida”.
Este curso visa aumento de renda das famílias e dos produtores rurais. Morandi também ressaltou que os cursos tem como objetivo a geração de renda e trabalho. “Isto tem acontecido;* visto que muitos dos aprendizes têm realizado as receitas para o próprio consumo;* para fazer em casa e também para comercialização”. O Secretário da Agricultura Alécio Morandi e o Vereador Valter Moreno prestigiaram o curso.
A diretora da Secretaria de Agricultura;* Márcia Rotoli;* disse que a própria pasta tem ministrado diversos cursos para geração de renda e trabalho. “Através destes cursos;* os professores ensinam transformar a fruta “in natura” em produto artesanal que tem maior valor agregado e o mercado tem bastante comercialização”.
